Kolači

November 6, 2019

by losmi
Uncategorized

Kolači

Svi naši kolači obiluju kvalitetnim sastojcima kao što su orasi, lešnici, čokolada, kesten, smokve, šljive, koji se ručno obrađuju i pažljivo pripremaju po tradicionalnim receptima. Mi i dalje, na primer, sami mesimo kore za rozen i medenu tortu…
Dakle, izrada naših kolača je dug i zahtevan proces koji traži strpljenje i umešnost. Mi smatramo da je ovaj ‘starinski’ metod jedini način da se proizvedu dobri domaći sitni kolači.

Bliži se vaša slava? Nema panike, prepustite stvar nama…

Jer mi radimo s ljubavlju!

Korisne informacije:

Dostava za porudžbine preko 6.000,00 rsd je besplatna na užoj teritoriji Beograda (doplata za dalje opštine). Dostava za manje porudžbine se naplaćuje u zavisnosti od udaljenosti, konsultujte mapu (link mape). Za više informacija pozovite nas –  kontakt telefon.

Posni sitni kolači

Bajadere

Mešavina čokolade, oraha i keksa, u dva sloja sa prel

Rozen torta

Starinski kolač od ručno rađenih kora filovanih popa

Mrsni sitni kolači

Rum kuglice

Kuglice od čokolade, oraha i keksa sa rumom, obogaćen

Rafaelo

Kuglice od mleka u prahu, kokosa i putera, sa pečenim

Srculenca

Kolačići sa mlevenim lešnikom i keksom, obogaćeni

Pingvini

Bombice od oraha i keksa, delimično prelivene čokolad

Trouglovi

Kolačići sa mlevenim orasima, čokoladom i keksom, pr

Toblerone

Trouglasti rolat sa mlevenim lešnicima, keksom, čokol

Rum rolat

Rolat od čokolade i oraha filovan kremom od žumanaca

Kolači i biskviti

Tart sa kruškama

Prhko testo preliveno vanil kremom, posuto krupno seckanim orasima, karamelizovane kruške na puteru, prošarano prelivom od čokolade.

Tart sa šljivama

Prhko testo preliveno vanil kremom, posuto krupno seckanim orasimi i šljivama, prošarano prelivom od čokolade.

Makaronsi

Francuski kolačići od badema i belanaca sa punjenjem od bele čokolade i ukusom po želji.

Tiramisù

Krem od marskapone sira sa žumancima, prošaran piškotama natopljenim kafom i posut kakaom.

Cheese cake

Podloga od plazma keksa sa lešnicima, osvežavajući i lagan ukus sira pomešan sa slatkom pavlakom i prelivom od šumske jagode.

Italijanska krempita

Tri prhke korice od lisnatog testa filovane našim vanil kremom od jaja i mleka sa puterom i slatkom pavlakom.

Lenja pita

Prhko testo bogato nadeveno rendanim jabukama sa cimetom i prekriveno mrvicama od testa.

Vanilice

Tradicionalni kolačići od prhkog testa sa orasima filovani marmeladom i posuti vanil prah šećerom.

Kokos kiflice

Domaće kiflice od prhkog testa sa kokosom, posute vanil prah šećerom.

Kolači bez glutena

Voćna kocka

Sirova  bezglutenska kocka sa podlogom od urmi i krupno seckanog badema, kremastim filom od indijskog oraha, urmi i borovnica ili drugog šumskog voća.

Kakao kocka

Sirova  bezglutenska kocka sa podlogom od urmi i krupno seckanog badema, kremastim filom od indijskog oraha sa urmama, kakao puterom i organskim kakaom.