Ukusi

Sočne kore od crne čokolade, čokoladni fil kuvan na pari. Vrlo zahvalna za dekorisanje fondan masom.

Sočne kore od crne čokolade, šumsko voće, čokoladni fil i voćni fil sa pavlakom. Nije preporučljivo dekorisanje fondan masom.

Kore sa orasima, čokoladni fil kuvan na pari. Vrlo zahvalna za dekorisanje fondan masom.

Patišpanj kore, mlečni fil sa jajima kuvan na pari umućen sa slatkom pavlakom, malina. Nije pogodna za dekorisanje fondan masom.

Sušene kore od belanaca, fil od poparenih oraha i mlečni fil sa jajima kuvan na pari. Ne može se dekorisati fondan masom.

Kore sa grilijaš (karamelisanim) orasima, čokoladni fil kuvan na pari. Pogodna za dekorisanje fondan masom.

Sočne kore od crne čokolade, čokoladni fil kuvan na pari, kuvane višnje. Dekoracija čokoladna, jednostavna ili svečana. Vrlo zahvalna za dekorisanje fondan masom.

Patišpanj kore, mlečni fil sa jajima kuvan na pari umućen sa slatkom pavlakom, voće: kivi-ananas-banana. Nije pogodna za dekorisanje fondan masom.

Kore od sušenih belanaca, filovane čokoladnim filom kuvanim na pari, slatkom pavlakom i svaka kora posuta seckanim pečenim lešnicima.

Kore od lešnika, mlečni fil sa jajima i čokoladni fil, oba kuvana na pari. Može se dekorisati fondan masom.

Kore od seckanih oraha, fil od žumanaca kuvan na pari, seckani ananas, ukuvane višnje i breskve iz kompota, bela čokolada i listići od badema.  Nije preporučljivo dekorisanje fondan masom.

Kore od lešnika, čokoladni fil kuvan na pari pomešan sa grilijaš (karamelizovanim) lešnicima.

Prhke čokoladne kore, fil od kuvanih višanja i slatka pavlaka.

Nepečena posna torta sa tri raznobojna sloja: tamni sloj od čokolade, smeđi od oraha i kestena i beli od slatke pavlake i kestena.

Kora sa orasima, filovana naizmenično kuglom mlečnog fila sa žumancima i čokoladnog fila, oba kuvana na pari. Nije pogodna za dekorisanje fondan masom.

Korice od lešnika, mlečni fil sa lešnicima. Glazura od limuna sa karakterističnom esterhazi šarom.

Osam korica od patišpanja, čokoladni fil kuvan na pari. Glazura od šećernog karamela.

Jedna deblja sočna kora sa sitnim orasima poprskana narandžinim sokom, fil sa poparenim orasima i čokoladom, i rendanom narandžinom korom.

 Korice od oraha, čokoladni fil sa diskretnim ukusom narandže.

Rolat od belanaca, punjen vanil kremom, slatkom pavlakom i sezonskim voćem ( jagoda, malina, šumsko voće).

Sušene kore od belanaca prelivene čokoladom, fil od ukuvanih jagoda i mlečni fil sa jajima kuvan na pari.

Korice od lešnika, mlečni fil sa lešnicima. Glazura od limuna sa karakterističnom esterhazi šarom.

Sočne kore od oraha, čokoladni fil, mlečni fil kuvan na pari sa lešnicima i tanak sloj slatke pavlake.  Nije pogodna za dekorisanje fondan masom.

Smesa od plazma keksa sa sokom od pomorandže i malo mlečnog krema kuvanog na pari, sa dodatkom seckanih oraha, rendane čokolade, raznobojnih žele bombona, suvog voća, krem bananica, itd (po želji). Dekoracija po izboru.